【26年最新】料理用温度計おすすめ7選！防水・折りたたみ・アラーム・庫内用で選ぶ

調理の温度を確かめたい人へ、料理用温度計のおすすめ7製品を紹介します！食材に触れてはかるタイプと、オーブン庫内用では使い道が異なります。

3メーカーから、防水・折りたたみ・アラーム・庫内測定で選定。測りたい物と、洗い方やしまい方を合わせて考えるのがおすすめです。

料理用温度計の選び方｜測る場所・水への強さ・表示機能を確認

• 対象食材を測るかオーブン庫内を測るか
• 手入れ防滴と丸洗い対応を区別する
• 表示ホールド・反転・ライトの必要性で選ぶ
• 通知設定温度のアラームを使うか考える
• 収納折りたたみやキャップの置き場を決める

まずは測りたい対象から選びましょう。「5493」はオーブン庫内用で、食材へ刺すタイプの代わりにはなりません。目的に合う道具を選ぶことが先決です！

水まわりで使うなら、防滴と丸洗い対応を分けて見る必要があります。「TT-508N」はIPX7の防水型です。「TT-583」はIPX2の防滴仕様で、同じ洗い方を想定せず選びたいですね。

温度が表示される間隔と、測定値が落ち着くまでの時間も別です。「TT-508N」の0.5秒毎は表示周期を指します。0.5秒で測定が完了する意味ではありません。

① タニタ TT-508N

• 防水丸洗いできるIPX7の防水タイプ
• 範囲-50〜250℃を測定可能
• 表示はかった温度を固定するホールド機能
• 更新0.5秒毎の表示周期

「TT-508N」は、本体を丸洗いできる温度計を探している人におすすめです！IPX7の防水タイプで、パン作りや調理中の温度確認に使えます。

はかった温度を記憶して表示するホールド機能付き。手元で数字を確認したい人が注目したい機能です。測定範囲は-50〜250℃となります。

表示周期は0.5秒毎です。ただし、測定がその時間で終わるという意味ではありません。数字の更新頻度と、温度変化に追従する時間を混同しないことが大切です。

ホールドと丸洗いの両方を使いたいなら、候補に入れたい1台です！収納先と使用後の片付け方まで決めておくと、台所での使い道を想像しやすいでしょう。

② ドリテック O-903IV

• 収納検温部を折りたたんでしまえる
• 表示バックライトとホールド機能付き
• 範囲表示温度-50.0〜300.0℃
• 単位温度は0.1℃刻みで表示

引き出しへしまうなら「O-903IV」が候補です。検温部を折りたためるため、使わないときの形を重視したい人に合います！

バックライトと、測定値を固定するホールド機能が便利な機種です。表示の見やすさと保管の形を合わせて考えられます。折りたたみ時は約幅31×奥行18×高さ135mmです。

表示温度範囲は-50.0〜300.0℃で、0.1℃刻みの数字を読み取れます。小数点があることと、誤差が小さいことは別の話です。表示の細かさだけで測定精度を比べないようにしたいですね。

ポイント片付けるときの形と、数字を見直すホールド機能を重視する人に向いています。

③ ドリテック O-263WT

• 通知設定温度をアラームで知らせる
• 設定温度上昇時と下降時の通知に対応
• 範囲-50〜300℃を測定可能
• 防滴IPX2相当、保管用キャップ付き

温度の上がり下がりを音で知りたい人には「O-263WT」がおすすめです！設定した温度になるとアラームで知らせるので、通知機能を使いたいときの候補になります。

温度上昇時だけでなく、下降時のアラームも設定できます。温度を上げる場面と冷ます場面のどちらで使うか、普段の調理を思い浮かべると選びやすいですね。

測定範囲は-50〜300℃、表示単位は1℃です。防滴仕様はIPX2相当。丸洗い対応の防水型としては選べません。キャップ付きで保管できます。

画面を読む機能に加え、設定温度の通知もほしい人向けです！アラームを、調理を任せてその場を離れる機能と考えず、測っている間の補助として使いたいですね。

④ エー・アンド・デイ AD-5625

• 先端プローブ先端径は2.2mm
• 防水IPX7相当で簡単な水洗いが可能
• 範囲-40〜260℃に対応
• 記録最高・最低温度の自動メモリ付き

「AD-5625」は、先端の細いプローブで中心温度を測りたい人に合います。プローブ先端は直径2.2mm。食材の内部を確認する用途の候補ですね！

IPX7相当の防水仕様で、簡単な水洗いができます。測定後の手入れと温度の記録を両立したい人が注目したいモデルです。最高・最低温度の自動メモリも備えています。

温度測定範囲は-40〜260℃、最小表示は0.1℃です！自動メモリを活用したい場面があるか、通常の数字表示だけで足りるかで考えるとよいでしょう。

ポイント細い先端と最高・最低温度のメモリを使いたい人におすすめです。

⑤ ドリテック O-280WT

• 表示利き手に合わせて表示方向を切り替え
• 防水丸洗いできるIPX7相当
• 固定測定温度を保持するホールド機能
• 単位表示は1℃刻み

利き手に合わせて数字の向きを変えたいなら「O-280WT」です！表示方向を反転できるのが特徴。HOLDボタンを約3秒以上長押しすると切り替わります。

水で洗えるIPX7相当の防水仕様で、測定温度を固定するホールド機能もあります。持つ向きと数字の確認方法を合わせて選びたい人向けです。

表示温度範囲は-50〜300℃で、1℃刻みの数字を読み取れます。小数点以下まで読みたい人は、この表示単位が自分の用途に合うかを先に確認しておくのがおすすめです。

磁石が内蔵され、冷蔵庫などに貼り付けて保管できます！付属のホルダーも使い、しまう位置を決めておくと取り出す動作を思い描く1つの方法です。

⑥ タニタ TT-583

• 収納センサーキャップの裏面にマグネット
• 補助ホルダーを差して火元から手を離せる
• 範囲-50〜240℃まで測定可能
• 防滴IPX2の防滴仕様

センサーをしまうキャップまで活用したい人には「TT-583」が候補です。キャップの裏面にマグネットを備えるので、保管方法から選びたい人に合います！

センサーホルダーをフック穴に差し込み、火元から手を離して使えます。手の位置と収納場所を考えて選びたいですね。温度を固定表示するホールド機能も付いています。

測定範囲は-50〜240℃で、0.1℃刻みの表示です。IPX2の防滴仕様のため、本体を丸洗いできるタイプを求めるなら別の候補と使い分ける必要があります。

ポイントキャップの磁石と、手を火元から遠ざけるホルダーを使いたい人向けです。

⑦ タニタ 5493

• 用途オーブン庫内の温度を測る専用タイプ
• 設置庫内に掛けても置いても使える
• 上限最大300℃まで測定可能
• 注意レンジ機能など電波での加熱時は使用禁止

お菓子やパンを焼く際の庫内温度を確かめたいなら「5493」です！オーブン庫内に掛けても置いても使えるため、刺してはかる温度計とは役割が異なります。

最大300℃まで測定でき、測定精度は101〜230℃で±15℃となります。食材の内部ではなく庫内を測る道具なので、目的と必要な精度を分けて選ぶことが大切です。

レンジ機能など電波での加熱時は使用禁止です。オーブン調理でも、加熱方法によって対応しない場合があります。使う調理機器の説明書を確認する必要があります。

300℃を超える環境では使用できず、手に取るときは冷めた状態であることの確認が必要です。庫内へ設置できるかも含め、使っているオーブンと合わせて選びたいですね！

まとめ｜食材・収納・庫内測定のどれを重視するかで選ぼう

洗い方を重視するなら「TT-508N」、検温部を畳んでしまいたいなら「O-903IV」がおすすめです！使うときと片付けるときの両方を想像して選びたいですね。

設定温度の通知を使うなら「O-263WT」、オーブン庫内を確かめたいなら「5493」が候補になります。庫内用と食材に触れるタイプを分けて、普段の料理に合う道具を選びましょう。